Nag-aangkop ang mga may-ari ng negosyo sa isang lungsod sa Ukrainian frontline kahit na “maaaring dumating ang isang missile sa anumang oras”

Sa isang lungsod kung saan napinsala ang mga gusali saan-saan, nagtataglay ng masakit na alaala ang isang pininsalang pizzeria tungkol sa mga buhay at kabuhayan na nawasak sa isang sandali.

Isang balistikong misayl mula sa Russia ang sumalakay sa sikat na kainan sa silangang Ukraine noong Hunyo, nagtamo ng 13 katao kabilang ang isang nagwagi sa parangal na manunulat mula sa Ukraine at ilang mga kabataan. Pitong sa mga biktima ay kawani.

Ngayon, mga sariwang bulaklak at mga liham ang nakalagay sa dating pasukan. Isang T-shirt, bahagi ng uniporme ng mga tagapagserbisyo, ay nakasabit malapit sa libingang pansamantala na may nakasulat na “Hindi kakalimutan namin.”

“Bilang isang may-ari ng negosyo, siyempre, nalulungkot ako sa pagkawala ng ari-arian, ngunit may isang bagay na hindi maibabalik: mga buhay ng tao,” ani ni Dmytro Ihnatenko, may-ari ng RIA Pizza.

Ang pininsalang gusali ng pizzeria sa Kramatorsk ay nagpapakita ng malalaking panganib para sa mga negosyo sa lungsod na ito sa unang linya ng labanan sa rehiyon ng Donetsk. Ngunit hindi nito pinigilan ang maraming iba pang may-ari ng negosyo na muling magbukas ng kanilang mga pinto sa mga customer sa nakalipas na taon.

Ayon sa konseho ng lungsod, mayroong 50 restawran at 228 tindahan na ngayon ay bukas sa Kramatorsk, tatlong beses na mas marami kumpara noong parehong panahon noong nakaraang taon. Karamihan ay mga umiiral nang negosyo na sarado noong unang araw ng giyera at muling nagbukas.

“Naiintindihan namin na ito ay isang panganib, at tinatanggap namin ito dahil ito ang aming buhay,” ani ni Olena Ziabina, punong tagapamahala ng White Burger restaurant sa Kramatorsk. “Kung saan man kami, kailangan naming magtrabaho. Dito kami nagtatrabaho. Ang pagpili namin ay may kamalayan.”

Ang White Burger chain ay pangunahing nag-ooperate sa Donetsk at Luhansk regions bago ang giyera. Ngunit pagkatapos ang pag-atake ng Russia sa Ukraine noong Pebrero 2022, muling maaari lamang itong magbukas sa Kramatorsk. Binuksan nito dalawang bagong restawran sa kabisera, Kyiv, at Dnipro upang mapanatili ang chain.

Ang restawran ng Kramatorsk ng White Burger ay pinakamalaki sa kita kahit na 20% mas mababa ang presyo kumpara sa restawran sa kabisera.

Pagkatapos ng pag-atake sa RIA Pizza, hindi isinipag-isip ng mga operator ng White Burger na isara ang restawran sa Kramatorsk, ani ni Ziabina. “Umiyak ako nang marami,” ani niya na nagpapakita ng araw na narinig niya tungkol sa pag-atake.

Nag-adapt ang ekonomiya ng Kramatorsk sa giyera. Doon naroroon ang punong himpilan ng hukbong Ukrainano sa rehiyon, at maraming kapehan at restawran ang pangunahing pinupuntahan ng mga sundalo pati na rin mga mamamahayag at mga manggagawa ng tulong.

Madalas na pumupunta roon ang mga babae mula Ukraine upang makasama sandali ang mga asawa at nobyo.

Nagbibiro ang mga sundalo na ang Kramatorsk ay ang kanilang Las Vegas, nagbibigay ng lahat ng “kasarapan” na kailangan tulad ng magandang pagkain o kape. Ngunit ang mga restawran ay nag-aalok lamang ng di-alakol na beer dahil malapit ito sa larangan ng labanan.

Karamihan sa mga kalye ay walang tao maliban sa mga sasakyan ng militar. Ang mga nanatili sa lungsod ay iwas sa malalaking pagtitipon at mga puno ng tao.

Ngunit malayo ito sa unang araw ng giyera, kung kailan sarado ang mga tindahan, restawran at kapehan sa Kramatorsk. Libu-libong tao ang nawalan ng trabaho, at sarado ang mga planta.

“Marahil, salamat sa militar, maaari pa rin kaming bumalik sa lungsod na ito,” ani ni Oleksandr, na humiling na tawagin lamang siya sa unang pangalan dahil sa seguridad.

Siya ay isa sa mga tagapagtatag ng maraming mga tindahan para sa militar sa Kramatorsk na naglilingkod sa mga sundalo. Sinasabi ni Oleksandr na inilalagay niya lamang ng isang hryvnia (dalawang sentimo) na mas mataas kaysa sa presyo ng manufacturer. Ani niya ang layunin ay hindi kumita kundi magbigay ng kinakailangang kagamitan sa militar.

Marami sa mga residente ang nagagalak sa mga bagong pagkakataong trabaho dulot ng pagbubukas muli ng mga tindahan at restawran.

Ngunit mas kaunti ang mga opsyon para sa matatanda tulad ni Tetiana Podosionova na 54 anyos. Siya ay nagtrabaho sa Kramatorsk Machinebuilding Plant sa loob ng 32 taon, ngunit sarado ito dahil sa panganib sa seguridad nang simulan ang giyera.

“Inaasahan ko na magtatrabaho ako sa planta hanggang sa aking pagreretiro,” ani ni Podosionova. Karamihan ng mga trabaho ngayon ay sa mga restawran at tindahan, kung saan wala siyang karanasan.

Sa wakas, nakahanap siya ng trabaho sa Amazing Fish Aquarium, na muling nag-operate ilang buwan pagkatapos simulan ang giyera. Ang aquarium ay may daan-daang espesye ng exotic na isda at dosensya ng ibon tulad ng parrot at nananatili itong bukas upang aliwin ang mga residente na madalas ay nababagabag sa mga misayl.

Ngunit bawat muling nagbukas na negosyo ay may panganib. Si Ihnatenko, ang may-ari ng pizzeria, ay patuloy pang pumupunta araw-araw sa pininsalang restawran kapag nasa Kramatorsk siya. Hindi niya alam kung bakit. Mukhang pagod. Halos bulag na ang kanyang boses.

Tulad ng maraming may-ari ng negosyo, nakita niya ang matagumpay na kontra-pag-atake ng Ukraine sa kalapit na rehiyon ng Kharkiv noong nakaraang taon bilang isang tanda na maaaring bumalik ang buhay sa Kramatorsk.

“Mukhang mas ligtas dito,” paliwanag niya, nakatayo sa labi ng kanyang restawran.

Walang plano siyang muling itayo at buksan muli ang restawran.

Ang kanyang nakapanlulumong karanasan ay nagpapakita ng mga hamon na hinaharap ng mga may-ari ng negosyo habang binubuksan nila ang kanilang mga pinto.

“Maaaring dumating ang isang misayl sa anumang oras,” ani niya.