Ang Gaza at Haiti ay nasa hangganan ng gutom, ayon sa mga eksperto. Eto ang kahulugan nito.

(SeaPRwire) –   Ang katakut-takot na gutom ay napakalubha sa dalawang pandaigdigang hotspots na ang kagutuman ay malapit nang sumiklab sa hilagang Gaza at malapit nang dumating sa Haiti, na may daang libong tao sa parehong lugar na nagtatagisan upang iwasan ang pagkagutom.

Ayon sa mga eksperto sa kaligtasan ng pagkain at mga grupo ng tulong na pandaigdig, nangangamba sila sa epekto ng kagutuman dulot ng patuloy na gyera sa pagitan ng Israel at Hamas sa Gaza at krisis sa Haiti dulot ng mga gang na nagsasagawa ng pag-atake sa pangunahing institusyon ng pamahalaan ng bansa.

Sa Gaza, halos bawat residente ay nagtatagisan upang makakuha ng sapat na pagkain at 1.1 milyong tao – kalahati ng populasyon – ay inaasahang haharap sa pinakamataas na antas ng napakalubhang kagutuman sa darating na linggo, ayon sa ulat mula sa Integrated Food Security Phase Classification, isang ahensya na nangangasiwa sa kagutuman sa buong mundo. Noong Lunes, nagbabala ang grupo na maaaring mangyari ang kagutuman sa Gaza anumang oras sa pagitan ng kalagitnaan ng Marso at Mayo nang walang katapusan sa mga pag-aaway at kagyat na pagkakataon sa mga mahahalagang suplay at serbisyo.

Sa Haiti, tungkol sa 1.4 milyong tao ay nasa hangganan ng kagutuman at higit sa 4 milyong tao ang nangangailangan ng tulong upang makakuha ng pagkain, ayon sa mga grupo ng tulong.

Ngunit ano ang ibig sabihin ng isang rehiyon na bumagsak sa kagutuman? At paano ito maaaring mangyari sa mga lugar na ito nang mabilis? Eto ang kailangan mong malaman:

Ano ang kagutuman?

Ang IPC, isang grupo ng 15 pandaigdigang organisasyon at mga charity, ay binuo noong 2004 sa panahon ng kagutuman sa Somalia. Gumagamit ang grupo ng limang-antas na scale upang bantayan ang pagkakataon sa pagkain at mga antas ng kagutuman.

Ang kagutuman ay ang pinakamataas na antas, Phase 5, “ang absolutong kawalan ng pagkakataon sa pagkain sa isang buong populasyon o sub-grupo ng isang populasyon, na maaaring magdulot ng kamatayan sa maikling panahon.”

Ito ay nangyayari kapag 20% ng mga sambahayan ay may labis na kakulangan sa pagkain, 30% ng mga bata ay nagdurusa mula sa malnutrisyon at hindi bababa sa dalawang matatanda o apat na bata sa bawat 10,000 tao ang namatay araw-araw dahil sa buong kawalan ng pagkain o sa interaksyon ng malnutrisyon at sakit.

Ang antas na iyon ay sumusunod sa Phase 3 na “krisis” at Phase 4 na “emergency” ng mga pangangailangan sa pagkain. Sa buong mundo, halos 158 milyong tao ang nakaharap ng krisis na sitwasyon sa pagkain o mas malala, ayon sa IPC.

Bagaman ang lalim ng mga krisis sa pagkain sa parehong lugar ay bago, ang mga batayan nito ay hindi, ayon kay Tobias Stillman, direktor ng mga serbisyo teknikal at inobasyon sa grupo ng tulong na Action Against Hunger, sa pamamagitan ng email.

Kahit bago ang gyera, 80% ng mga taga-Gaza ay umasa sa tulong pandaigdig at halos kalahati ng lahat ng mga sambahayan ay walang sapat na pagkain, ayon sa kanya. Sa Haiti, milyon-milyon na ang nag-aadjust sa mga antas ng kagutuman sa emergency at mga antas ng pangangailangan sa pagkain sa krisis.

“Kapag ang mga pamilya at buong bansa ay nabubuhay sa labis na hangganan, napakadaling dalhin sila sa kapahamakan ng alitan o iba pang mga pagkakataon,” ayon kay Stillman.

Ano ang kagutuman, malnutrisyon at pagkagutom?

Ang kagutuman ay ang hindi pormal na termino para sa nararamdaman na mangyayari “kapag kailangan o inaasahan ng ating mga katawan ang pagkain,” ayon kay Stillman. Sinasabi ng mga grupo ng tulong na ang kagutuman ay nangyayari kapag hindi kayang bayaran o pisikal na makuha ng tao ang sapat na nutrisyon para sa mahabang panahon.

Ang malnutrisyon ay isang kondisyon medikal na nangyayari kapag hindi nakakakuha ang tao ng tamang kaloriya upang lumago at magtrabaho nang maayos, na humantong sa mga problema sa kalusugan. Ang pinakamatinding anyo ng malnutrisyon ay ang matinding acute malnutrisyon, na nangyayari kapag masyadong payat ang mga bata para sa kanilang taas.

“Ito ay maaaring mangyari nang biglaan, dulot ng isang malubhang krisis sa pagkain, o maaari itong mangyari sa paglipas ng panahon,” ayon kay Stillman.

Ang pagkagutom ay hindi isang pormal na termino, ngunit ito ay nagsasalaysay ng matinding paghihirap o kamatayan dulot ng kawalan ng pagkain.

Maaaring dumating nang “napakabilis” ang kamatayan mula sa pagkagutom, ayon kay Stillman. Nang walang pagkain, unang gagamitin ng katawan ang carbohydrates at fats, pagkatapos ay aangkinin ang protein, kabilang ang muscle at mahahalagang organo. Sisimulan ng katawan ang pagtigil ng mga tungkulin, kabilang ang pagdidigest, na nagiging mas mahirap ang pag-absorb ng anumang nutrisyon na magagamit. Makakaranas ang tao ng matinding pagod at magiging walang gana habang sinusubukan ng katawan na panatilihing aktibo.

Nang walang espesyal na paggamot, titigil ang paggana ng mga organo at hindi na makakalaban ng katawan ang impeksyon. Maraming beses, mamamatay ang mga tao nang walang pagkain dahil sa karaniwang impeksyon. Kung hindi mangyayari iyon, titigil ang paggana ng mahahalagang organo at titigil ang puso.

Sino ang pinakamatinding apektado?

Ang mga bata na mas bata sa 5 taong gulang, buntis at nagpapasuso na kababaihan, matatanda at mga taong may kasamang kondisyon sa kalusugan ay pinakamatinding nanganganib mula sa malnutrisyon. Sa mga siklab na acute gaya ng nakita sa Gaza, apektado ng malnutrisyon ang pinakabatang mga bata sa una, ayon sa mga eksperto.

Ano ang mangyayari kung idedeklara ang kagutuman?

Ang deklarasyon ng kagutuman ay gagawin ng mga pinuno ng United Nations batay sa mga kriteria ng IPC. Walang nakatalagang obligasyon ang ganitong deklarasyon sa mga miyembro o estado ng UN, ngunit naglilingkod ito upang ilantad sa buong mundo ang problema.